Dishes

全てを味わう
格別な一皿

調理人が直接目利きした食材をふんだんに使い
こだわり抜いた多彩な料理
季節に合わせたアラカルトと
定番のお番菜をご用意しております。
味覚だけでなく食感・視覚
五感全てで楽しむ格別な一皿を

お料理について詳しく
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Seating Information

非日常的な空間で
特別なお食事を

こだわり抜いた内装で
非日常的な空間を
調理の様子を間近で感じられるカウンター
名古屋の夜景を臨む展望ペアシート
街の喧騒を忘れる特別なひと時を
お料理と共にお楽しみください

お席について詳しく

Concept

さいさい

多彩なお酒とともに織りなす楽しみ。
彩り豊かなおばんざいで、心と舌を
満たす至福のひとときを。

彩菜

ばんしゅ

心と舌を魅了する、多彩なお酒の宝庫。
個性豊かなラインナップで、
至福の味わいと酒旅を。

万酒

Message

東桜の一角に静かに佇む
落ち着いた大人の空間
無骨な入口から店内に一歩足を踏み入れると
目の前には圧巻のワインセラー​
「鳥肌が立つような空間」を目指して作り上げられた店内では、
非日常感を味わいながらゆっくりと食事をお楽しみいただけます。​
料理人が選び抜いた食材と
熟練の技で折りなす多彩なアラカルト
あたたかみのあるお番菜を。
種類・品種全てにこだわったお酒も合わせてお楽しみください。
全てのお客様に特別なひと時をご提供いたします。