あっという間に4月になり、桜も一気に咲き始めて春を感じる日が多くなってきました。すし零も今月のコースをリニューアルいたしました!今月のおすすめはこのトロ鯵を使った一品。自家製のごまだれをたっぷりと絡めて召し上がっていただくと、ごまの香ばしい香りと、程よく脂ののった鯵が最高に合う一品です。ぜひご賞味くださいませ。
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